卤菜作为中国传统食品之一，近年来越来越受到人们的喜爱，上海作为全国经济中心，卤菜市场更是蓬勃发展，本文将介绍上海地区卤菜公司的排名，为您选择卤菜品牌提供参考。

周黑鸭

周黑鸭作为国内知名的卤味品牌，在上海市场也占据一席之地，其独特的口感和严格的品质管理，赢得了广大消费者的喜爱，周黑鸭的卤味产品种类繁多，包括鸭脖、鸭翅、鸭腿等，口感鲜美，深受年轻人喜爱。

绝味卤菜

绝味卤菜是上海地区非常受欢迎的卤菜品牌之一，其特色在于选用优质食材，采用传统工艺，结合现代科技，打造出独具特色的卤味产品，绝味卤菜的口味正宗，深受消费者喜爱。

盛香亭卤味

盛香亭卤味是一家专业从事卤味研发、生产和销售的公司，其产品在口感和品质上都有着很高的水准，盛香亭卤味的特色在于选用多种名贵药材熬制汤底，使卤味产品具有滋补功效，在上海地区，盛香亭卤味也拥有很高的知名度和美誉度。

老母鸡卤菜

老母鸡卤菜是上海地区非常有名的卤菜品牌之一，其特色在于选用老母鸡为原材料，结合多种中草药和香料，熬制出独具特色的卤味产品，老母鸡卤菜的口感醇厚，深受消费者喜爱。

味千卤味

味千卤味是一家专业从事卤味研发、生产和销售的公司，其产品涵盖多个系列，包括肉类、蔬菜等，味千卤味在品质控制上非常严格，注重食材的新鲜度和口感，其特色在于采用先进的生产工艺和设备，确保产品的质量和口感。

好人家卤菜

好人家卤菜是上海地区知名的卤菜品牌之一，其产品种类丰富，包括各种肉类、海鲜等，好人家卤菜注重食材的新鲜度和品质控制，同时注重传统工艺和现代科技的结合，打造出独具特色的卤味产品，其口感鲜美，深受消费者喜爱。

大长今卤菜

大长今卤菜是一家专业从事卤味研发、生产、销售和品牌运营的公司，其产品涵盖多个系列，包括肉类、蔬菜等，大长今卤菜注重产品的品质和口感控制，同时注重品牌形象的塑造和推广，其特色在于采用传统工艺和现代科技相结合的方式，打造出独具特色的卤味产品。

香飘飘卤菜馆

香飘飘卤菜馆是上海地区一家知名的连锁卤菜品牌，其产品种类丰富多样，包括各种肉类、海鲜等，香飘飘卤菜馆注重食材的新鲜度和品质控制，同时注重服务质量和环境氛围的营造，其特色在于提供舒适的就餐环境和优质的服务质量，为消费者带来愉悦的用餐体验。

九、金锣卤菜店：金锣集团旗下的卤菜店在上海地区拥有很高的知名度和美誉度，其产品以肉类为主打，注重食材的新鲜和口味的丰富多样，金锣卤菜店在品质控制上非常严格，确保产品的质量和口感，同时注重服务质量和店面形象的提升为消费者提供优质的服务和愉悦的用餐体验，以上排名仅供参考具体排名可能会因市场变化而有所变动请根据自己的口味和需求选择合适的品牌进行消费同时也要注意食品安全和健康问题选择正规渠道购买产品并关注产品的生产日期和保质期等信息以保障自身权益和安全健康总之上海地区的卤菜市场竞争激烈各种品牌各具特色消费者可以根据自己的口味和需求选择合适的品牌进行消费同时也要注意食品安全和健康问题选择正规渠道购买产品并关注产品的品质和安全问题以保障自身权益和安全健康。